OPERADOR DE LAVADO DE EQUIPO

Tipo de colaborador

Objetivo del puesto

Ejecutar las actividades de lavado de los equipos utilizados para la fabricación de gelatina blanda, mediante buenas prácticas de fabricación para asegurar la inocuidad de los productos.

Responsabilidades y actividades

• Ejecutar los procesos de lavado de los equipos utilizados para la fabricación de gelatina blanda, incluyendo tanques, tómbolas, accesorios y herramientas con base a las buenas prácticas de fabricación y asegurar la inocuidad de los productos fabricados.

Experiencia

1 año en Procesos de Manufactura

1 año en Industria Alimentaria o Farmacéutica

Conocimientos

Buenas Prácticas de Fabricación

Educación

Perfil Complementario

Disponibilidad para rolar turnos (diurno/nocturno eventualmente)

Apego a Normas

Actitud de Servicio

Control de Procesos