OP. CONTROL DE INSUMOS

Tipo de colaborador

Objetivo del puesto

Ejecutar las actividades de inspección, recepción y control de los insumos utilizados para los procesos en la fabricación de gelatina blanda, mediante buenas prácticas de fabricación para asegurar la inocuidad de los productos.

Responsabilidades y actividades

• Mantener el control de la recepción de insumos utilizados para la fabricación de gelatina blanda, con base a las buenas prácticas de fabricación y asegurando la inocuidad de los productos fabricados.
• Apoyar en el traslado de insumos y semielaborados entre áreas respetando los flujos establecidos y los procedimientos asociados.

Experiencia

1 año en Procesos de Manufactura

1 año en Industria Farmacéutica o Alimentaria

Conocimientos

Buenas Prácticas de Fabricación

Buenas Prácticas de Documentación

Educación

Perfil Complementario